Feines süßes Hefegebäck im Handumdrehen! Die Mischung ist unglaublich vielfältig einsetzbar und sorgt für fluffige Hefezöpfe, Bucheltn oder Hefekipferln. Mit unserer Mischung für fluffigen Hefesüßteig geht der Teig optimal und feinporig auf – so macht Backen besonders viel Freude! Zusätzlich zur Mischung benötigt man nur noch Milch oder Wasser, 1 Ei sowie 35 g Butter oder eine pflanzliche Alternative.

Zutaten:

Weizenmehl, Lievito Madre (Naturhefe) aus Weizenmehl getrocknet (3%), Zucker, Trockenhefe, Salz, Aroma

Füllgewicht: 500 g

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g 

Allergene

Naturhefe, Weizen

Meraner Mühle GmbH
Industriestraße 7,
39011 Lana (BZ), Italy
www.molinomerano.it